Hur Casa Zanoni valde Woola-förpackningar för att skydda sina fina livsmedelsprodukter
Casa Zanoni är ett modernt italienskt gourmetvarumärke skapat av kocken Simone Zanoni, som delar med sig av sin passion för det italienska köket genom kreativa recept och produkter.
Produktsortimentet består av en mängd olika italienska delikatesser, allt från pasta till ost, charkuterier, olivolja, vinäger samt olika såser och kryddor.
För inte så länge sedan använde Casa Zanoni bubbelplast för att skydda sina produkter under frakt. Spola fram till idag: Casa Zanoni har skickat mer än 4 000 paket med Woola-förpackningar och ersatt totalt 3 200 m² bubbelplast med ull. I och med detta har vi också räddat 681 kg ull från att gå till spillo.
Här är hur vi samarbetade med dem för att få det att hända.
Sökandet efter komposterbara förpackningar
År 2024 besökte Greta Brugnoli, General Manager på Casa Zanoni, LUXE PACK Edition Speciale-mässan på jakt efter en komposterbar förpackningslösning. Målet var att ersätta pappkartonger med bubbelplast för frakt av ömtåliga produkter som olivolja och såser.
Gretas motivation för att göra förändringen var enkel: "Vi letade efter komposterbara förpackningar eftersom jag tycker att det måste vara framtiden."
Det var under detta besök som hon upptäckte Woolas produktutbud i vår monter.
"Vi gillade omedelbart Woolas förpackningslösningar och deras tillvägagångssätt. Dessutom stämde det perfekt med mitt sökande efter en biologiskt nedbrytbar produkt."
- Greta Brugnoli, General Manager på Casa Zanoni
Testning i verkligheten för att fatta det slutliga beslutet
Efter mässan arbetade vi tillsammans med Greta för att hitta rätt förpackning som till fullo skulle uppfylla varumärkets behov och förväntningar.
Greta och hennes team genomförde flera tester med ullkuvert, flaskhylsor och ullark, som alla testades under verkliga leveransförhållanden. Casa Zanoni skickade ut beställningar med dessa nya förpackningslösningar till ett urval av lojala kunder för att samla in feedback.
"Det är så här vi arbetar - vi har kunder som vi har känt väl i flera år. Varje gång vi gör betydande förändringar i vår process ber vi om deras åsikter och feedback för att se vad som kan förbättras", säger Greta.
Varför Casa Zanoni valde lakan av ull
De valde till slut våra Ullarksom visade sig vara lämpliga för att förpacka flaskor och burkar av olika storlekar.
"Det är så enkelt att använda Wool Sheets. De kan skäras till och formatet anpassar sig till olika former. Kunderna gillade utseendet, och viktigast av allt är att skyddet är utmärkt trots att det är tunt.
Vi testade Woolas förpackningar med våra mest ömtåliga varor, och allt kom fram i perfekt skick."- Greta Brugnoli, chef för Casa Zanoni
Ull erbjuder många fördelar. Förutom sina stötdämpande och fuktabsorberande egenskaper kan den återanvändas och återvinnas på olika sätt.
Greta provade att kompostera materialet i sin hemmakompost - och bekräftar att det fungerar. "Det är biologiskt nedbrytbart och bryts ner perfekt", säger hon. Faktum är att ullen också släpper ifrån sig nyttiga näringsämnen till jorden när den bryts ned.
"Men kunderna använder den också till andra saker, som att hålla husdjuren varma. För mig är det verkligen den bästa lösningen", avslutar Greta.
Två gånger om året skickar Casa Zanoni ut en enkät om kundnöjdhet. Responsen har varit mycket positiv och Woolas förpackningslösningar, som används för att ersätta plast, har fått kundernas gillande.
"Våra kunder älskade bytet från plast. De ser det som ett medvetet val."
- Greta Brugnoli, General Manager på Casa Zanoni
Är du redo att uppgradera dina förpackningar på ett hållbart sätt, precis som Casa Zanoni gjorde? Begär ett Woola-prov idag.
